치즈의 모든 것: 종류, 효능, 즐기는 법까지 완벽 가이드 치즈는 전 세계적으로 사랑받는 식품으로, 다양한 종류와 풍미가 있어 많은 사람들이 즐겨 먹습니다.하지만 치즈의 종류나 효능에 대해 잘 모르는 경우도 많죠.이번 블로그에서는 치즈에 대한 다양한 정보와 함께 그 종류, 건강 효능,그리고 치즈를 즐길 수 있는 방법까지 소개해 드리겠습니다. 1. 치즈의 종류치즈는 크게 두 가지로 분류할 수 있습니다.연질 치즈와 경질 치즈. 이 두 가지 치즈는 제조 과정과 질감, 맛에서 큰 차이를 보입니다. 연질 치즈: 부드럽고 크리미한 질감이 특징으로, 대표적인 연질 치즈에는 브리, 모차렐라, 카망베르 등이 있습니다. 이 치즈들은 주로 샐러드, 피자, 샌드위치 등에 사용됩니다.경질 치즈: 단단하고 풍미가 강한..
