엽산이란? 엽산(Folic acid)은 수용성 비타민 B군에 속하는 중요한 영양소로, 체내에서 다양한 중요한 역할을 합니다.특히 세포의 성장과 재생에 중요한 영향을 미치며, 임신 중에는 태아의 건강한 발달을 돕는 중요한 역할을 합니다.엽산 효능을 잘 이해하고, 엽산이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 1. 엽산의 주요 효능 태아의 신경관 발달 지원: 임신 초기 엽산 섭취는 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.심혈관 건강: 엽산은 호모시스테인 수치를 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄여줄 수 있습니다.면역력 강화: 엽산은 면역 세포의 생성을 도와 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.정신 건강 유지: 엽산은 우울증 예방에도 중요한 역할을 합니다...